餐饮业是一个竞争激烈、排他性较弱的行业。餐饮商户要在激烈的同业竞争中脱颖而出、实现跨越式发展，就不得不打破旧有的游戏规则，及时转变经营观念，在变化中寻求自己的生存之道。
 为提升财富广场餐饮商户的经营管理能力.11.17日上午在三楼会议室为餐饮商户召开了经营管理会议.闻杰总经理在会上对餐饮经营管理存在的问题，作出了指导和指示。