2015年7月27日，香港财富广场餐饮《加强食品安全及沟通交流会》在三楼会议室顺利召开。本次会议由总经理助理杜锡广主持，香港财富广场副总经理朱海参与了会议。来自负一、四、五层的七十多家餐饮负责人参与了本次交流会。本次会议围绕夏季餐饮食品安全及下半年餐饮营销等议题进行了交流。

通过视频宣传学习及交流，与会人员均表示要承担好夏季食品安全主体责任，认真学习食品安全知识，确保本餐厅食品安全。最后公司要求各品牌餐饮要严把食品用料的安全，杜绝过期产品使用。各餐厅工作人员的健康证办理要落实到位，做好自查自检，在餐饮交流会上，各餐饮商户均踊跃发言，对于日益竞争的餐饮行业，各商户结合自身特色，做好服务，做好营销活动，争取为广大消费营造一个舒心安全的就餐环境！